Asinan Mangga / Rujak Mangga
Bahan :
1 buah mangga mengkal
9 buah cabe rawit
1 saset trasi A*C
3 mata asam jawa
1 sdm gula pasir
3 sdm gula jawa sisir
1 sdt garam
250 air mineral
Cara membuat :
Cuci mangga , kupas , lalu potong2. Uleg/blender cabe semua bumbu kuah , lalu masak sampai mendidih. Tunggu air bumbunya hangat baru dituangkan ke dalam mangga, pelan2 menuangnya agar bijinya yg sudah mengendap tidak ikut tertuang . Aduk rata , simpan di lemari es bberapa jam, makin meresap makin enak.. sajikan ketika sudah meresap dan dingin nikmat bener seger
Terima kasih kak @alfinazulfa91 telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia