AYAM GORENG KEMIRI

Bahan :
– 1 kg daging ayam

Bumbu halus :
– 1 gendul bawang putih
– 2 ruas kunyit
– 2 ruas jahe
– 50 gr kemiri sangrai
– 1 sdt ketumbar

Bumbu Cemplung :
– 2 lmbr daun salam
– 2 ruas lengkuas geprek
– garam gulpas dan penyedap rasa secukupnya
Cara Memasaknya :
– cuci bersih daging ayam, Potong2 sesuai selera.
– Ungkep daging ayam bersama bumbu halus dan bumbu Cemplung
– tambahkan air secukupnya, Ungkep hingga airnya menyusut dan bumbu meresap.
– goreng ayam dgn minyak panas hingga kuning keemasan.
– sajikan dengan Nasi hangat, Sambel dan lalapan.

Terima kasih kak @lisna_lisnawati71 telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia