AYAM KRISPI

Bahan :
250gram ayam potong dadu
.
Adonan basah :
1 butir telur
1 bungkus sajiku ayam krispi
Air
.
Adonan kering :
7 sdm terigu
2 sdm maizena
3 sdm tepung sajiku ayam krispi
.
.
SAOS :
1/2 bawang bombang iris samping
2 siung bawang putih cincang
2 cabe merah besar iris serong
2 cabe hijau besar iris serong
1 sdt saos tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap
4 sdm saos tomat
2 sdm saos sambal
Larutan maizena untuk mengentalkan
Margarin untuk menumis
Air
Merica garam totole gula secukupnya .
.
CARA :
1. aduk adonan basah, masukkan ayam , diaduk aduk diamkan 5 menit untuk marinasi
2. Siapkan adonan kering, masukkan satu persatu ayam, lumuri tepung dengan cara diremas remas. Lalu goreng
.
SAOS :
1. Tumis bawang Bombay, bawang putih, cabe cabe dengan margarin Sampek harum
2. Masukkan air, masukkan saus saidan, beserta merica gula garam dan totole
3. Masak Sampek mendidih, cek rasa masukin larutan maizena
4. Tuang diatas ayam krispi yg sudah di goreng. Sajikan ❤️
.
Terima kasih kak @ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia