AYAM PANGGANG OVEN

Bahan :
– Sepasang dada ayam tanpa tulang, bersihkan
– Bumbu marinasi (campur jd 1, aduk rata):
– 3 sdm saus tomat
– 2 sdm saus sambal
– 1 sdm saus tiram
– 1/4 keping gula jawa, haluskan
– 1 sdm minyak goreng
– Garam secukupnya
– Lada bubuk secukupnya
Parsley kering utk taburan
Aluminium foil utk lapisan loyang
Cara :
1. Tusuk2 ayam dgn garpu,, lalu oleskan sebagian bumbu marinasi .. bolak balik sampai ayamnya rata tertutup bumbu semua. Diamkan di kulkas dlm wadah tertutup semalaman.
2. Panaskan oven 180 derajat api atas bawah selama 15menit terlebih dahulu.
Lalu taruh ayam diatas loyang yg sudah dilapisi aluminium foil
3. Lalu masukkan ayam ke dalam oven, panggang selama 15 menit, keluarkan ayam lalu oles lagi dgn bumbu marinasi
4. Masukkan lagi ke dalam oven, stel 200 derajat ..pangang kurleb selama 10 menit , atau sampai ayam matang. Angkat sajikan dgn taburan parsley diatasnya.
Note : sesuaikan suhu oven masing2 yaa

Terima kasih kak @eunice_euston telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia