Bakmi Jawa

Bahan :
🍄2 keping mie telor
🍄1/2 kg sayap ayam/ayam kampung lbh enak
🍄1 telor,kocok lps
🍄sayuran sesuai selera
🍄1 sdm saos tiram
🍄1 sdm kecap asin
🍄garam
🍄gula
🍄1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus :
🍄4 bwg putih
🍄1 kemiri
🍄1 sdt merica

cara membuat :
🍄membuat kaldu ayam : lumuri ayam dgn garam n jeruk nipis,diamkan 10 menit,rebus ayam sampai mendidih,buang airnya,rebus lg dgn air baru sampai ayam empuk,ambil kuleb 1 ltr kaldu 🍄rebus mie 1/2 matang,buang airnya,tiriskan
🍄haluskan bumbu,tumis dgn sedikit minyak
🍄masukkan air kaldu,biarkan mendidih,selagi mendidih tambahkan telor yg udh dikocok secara menyebar,aduk,diamkan sampai telor matang
🍄tambahkan ayam yg sdh direbus,masukkan bumbu yg lain (garam,gula,saos tiram,kecap asin,kaldu bubuk) cek rasa
🍄masukkan mie n sayuran,aduk,masak sebentar
🍄tambahkan tomat potong,angkat…taburi irisan cabe n bwg goreng.

Terima kasih kak @nindriany17 telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak

Aplikasi Iseng Masak

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia

0/5 (0 Reviews)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related