BAKSO AYAM⁣
⁣
Resep⁣ :
🐔500gr dada ayam(cuci bersih, pot2 lalu bekukan)⁣
🐔6siung bawang putih⁣
🐔2butir putih telur⁣
🐔6sdm tep sagu⁣
🐔Merica bbk, garam & air es seckp nya⁣
🐔1sdm minyak wijen, ini wajib ya spy bakso nya jd wangi⁣
⁣
Cara⁣
🐔Halus kan daging ayam dgn bwng putih,tmbh dgn air es, hrs benar2 hancur spy hasil nya halus.⁣
🐔setlh adonan ayam halus, beri tepung sagu, merica bbk, garam, putih telur dan minyak wijen. Aduk smp kalis⁣
🐔Didihkan air yg bnyk, bentuk bakso menggunakan tangan n sendok. Langsung celupkan ke air yg mendidih, tunggu mengapung lalu angkat dan masukkan ke dlm air dingin.⁣
🐔Setlh itu tiris kan, simpan di box kedap udara. Bakso siap dipakai, spy lbh awet blh di bekukan bakso nya. Semoga bermanfaat.⁣

Terima kasih kak @merilimatmaja telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia