Bawal Bumbu Kuning

Bahan:
• 4 Bawal Putih Segar
• 5lbr Daun Jeruk
• 2 lbr Daun Salam
• Kunyit Parut/Bubuk
• garam Gula Lada
• air
• minyak utk menumis
• Cabe Merah n Hijau ( sy skip, cuma pakai cabe gede buang biji)
Bumbu Halus
• 8 Bwg Merah
• 4 Bwg Putih
• 5cm Kunyit • 4Kemiri
• Sedikit Jahe
• Pala (sy pk bubuk 1/2sdt)
Geprek:
• 5cm Lengkuas
• 1 Sereh

Cara masak:
• Marinasi Ikan yg sdh dibersihkan dan dikerat2 dgn Kunyit Dan Garam. Goreng hingga Matang, tiriskan. Tumis Bumbu Halus dan Bahan Geprek dan daun2 sampai Harum n Matang, tambahkan Bumbu, Tambahkan air ssuai selera (sy cm dkit jd ga berkuah), koreksi Rasa (sy tmbh sdkittt kecap manis). Masukkan Ikan dan Tomat Potong (sy skip) Godok Sebentar sampai Menyerap, Tambahkan Irisan daun Bwang, sajikan

Terima kasih kak @monicalie97 telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak

Aplikasi Iseng Masak

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia

0/5 (0 Reviews)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related