BOLA BOLA PISANG
Bahan :
10 buah pisang setengah matang(pisang kepok)
100g coklat batang, potong dadu untuk isian
(Saya ganti pake meses cokelat)
Tepung panir secukupnya
Adonan basah :
100g tepung terigu
1 sdm gula
1/4 sdm garam
Secukupnya air
Cara membuat :
Kukus pisang kurleb 20menit hingga matang. Kemudian, lepaskan dari kulitnya lalu haluskan. Sisihkan.
Masukkan cokelat kedalam pisang yang telah dihaluskan, lalu bentuk bola2. Lakukan hingga habis, kemudian celupkan kedalam adonan basah dan gulingkan ke tepung panir. Goreng diminyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Sajikaann..
Terima kasih kak @mydiarycooking telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia
