BOLU KUKUS
@sriwidayati.sw –
–
Bahan
1btr telur
125gr gula pasir
1/2st sp
10gr susu bubuk
125gr tepung serbaguna
100ml air soda

Pewarna : biru
–
Caranya
Mix telur, gula dan sp hingga mengembang, tambahkan susu, tepung dan air soda bergantian, mix dengan kecepatan rendah hingga rata
Ambil 3 sendok sayur adonan, beri warna biru aduk rata
Tuang dalam 10 paper cup adonan putih, timpa adonan biru hingga penuh
–
Proses Pengukusan
1. Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga air mendidih, masukkan bolu kukus
2. Dua menit kemudian bolu kukus mulai mengembang
3. Proses mengembang hingga mekar sempurna
4. Proses pengukusan selesai
5. Angkat bolu kukus, dinginkan di cooling rack

Terima kasih kak @ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia