BOTOK TAHU TELUR ASIN⁣

Bahan⁣
– 2 buah telur asin (matang, nanti ribut lagi ada yg meteng ada yg mentah 😂)⁣
– 8 buah tahu (boleh ditambah jadi 10)⁣
– Daun pisang⁣
– Daun bawang⁣
– Daun Kemangi⁣
– Cabe rawit⁣
⁣
Bumbu ulek⁣
– 3 bawang putih⁣
– 3 bawang merah⁣
– 3 cabe merah⁣
– 3 kemiri⁣
– 1 cm kencur⁣
– gula pasir⁣
– merica⁣
– garam⁣
⁣
Caranya⁣
1. Siapkan bahan⁣
2. Haluskan tahu pakai garpu⁣
3. Haluskan bumbu ulek, sebenernya diirispun enak⁣
4. Campurkan dengan irisan daun bawang dan bumbu halus, aduk rata⁣
5. Beri potongan daun kemangi⁣
6. Siapkan daun pisang yg siap pakai, dan bungkus telur asin+rawit dengan balutan tahu⁣
7. Tutup rapat bungkusan botok sambil memanaskan kukusan⁣
8. Kukus di api sedang 15 menit saja⁣
9. Hidangkan dengan nasi hangat

Terima kasih kak @seto_beri telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia