BUBUR JAGUNG MANIS

Bahan:
2 bh jagung manis
500 ml santan dari 1 butir kelapa
250 ml susu cair
125 gr gula pasir
3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu cair
2 ruas kayu manis (aku skip)
Garam secukupnya

Topping: keju parut sesuai selera

Cara buat:
1. Sisir jagung lalu bagi menjadi 2 bagian.. 1 bagian jagung dihaluskan (aku pakai chopper) & 1 bagian lagi biarkan bentuk pipilan aja. Sisihkan.
2. Rebus santan, gula pasir & garam, aduk rata hingga mendidih.
3. Setelah itu masukkan jagung & susu cair, aduk rata hingga mendidih kembali.
4. Terakhir, tambahkan larutan maizena lalu aduk hingga bubur mengental & meletup-letup.. angkat & sajikan dgn topping keju parut. Enjoy!

Terima kasih kak @ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia