Bubur Kacang Ijo Pisang

Bahan :
200 gram kacang hijau cuci bersih
7 buah pisang uli potong-potong
100 gram Gula pasir atau sesuai selera
2 sachet susu kental manis
1/4 sdt jahe bubuk
65 ml santan kara
1000 ml air
1 tetes pasta pandan
Sejumput garam

Cara membuat
Didihkan air, setelah mendidih masukkan kacang hijau dan beri pasta pandan tutup panci. Masak selama 5 menit. Matikan api.
Biarkan panci dalam keadaan tertutup selama 30-45 menit.
Kemudian buka tutup panci nyalakan kembali kompor masukkan gula pasir, susu kental manis, sejumput garam aduk rata. Biarkan mendidih kemudian tutup panci masak kembali hingga 7 menit.
Setelah itu buka tutup panci masukkan pisang dan santan kental aduk rata. Masak kembali hingga pisang matang koreksi rasa dan sajikan.

Terima kasih kak @dellasuzura telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia