BUKO PANDAN
Semoga bermanfaat yaa☺️
Untuk video lebih lengkapnya ada di youtube channel ku “Cooking with Yaya” yaa, atau klik ajja link yang ada di bio☝️, jangan lupa Subscribe, Like, dan Share video nya yaa?
Bahan-bahan:
1bks nutrijell kelapa
6sdm gula pasir
500ml air
1sdt-2sdt pasta pandan (utk campuran nutrijell kelapa)
1kaleng susu evaporasi (aku: 405gr merk carnation)
100gr kental manis (tingkat kemanisan disesuaikan lagi)
1/2sdt-1sdt pasta pandan (utk campuran kuah)
220gr/sesuai selera nata de coco (tanpa air sirupnya)
1bh daging kelapa muda (dr 1bh kelapa muda)
Secukupnya parutan keju cheddar (utk topping-optional)
Cara membuat:
1. Masak jelly kelapa sesuai petunjuk yang ada di kemasan dan tambahkan pasta pandan ke bahan jelly
2. Setelah mendidih, matikan kompor dan aduk hingga uap panas hilang, lalu pindahkan ke wadah tahan panas dan tunggu hingga padat
3. Setelah jelly padat, potong dadu
4. Campur susu evaporasi, kental manis, pasta pandan, dan aduk rata
5. Masukkan jelly yang sudah dipotong dadu, nata de coco, daging kelapa muda yang sudah dipotong memanjang dan aduk rata
6. Sajikan dan beri topping parutan keju atau masukkan dulu ke kulkas sebelum dinikmati agar rasanya lebih mantep
Terima kasih kak @_cookingwithyaya_ telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia