Butter Cake
Bahan :
12 btr kuning telor
400 gr gula halus
300 gr tepung segitiga
400 gr butter ( 300 gr margarin + 100 gr butter – sy pake wisjman)
50 gr susu bubuk (dancow)
100 ml susu kental manis
6 btr putih telor kocok terpisah sampai kaku
2 sdm bubuk coklat
3 tetes pasta pandan
Cara :
Kocok campuran butter dg gula halus smpe putih.. masukkan satu persatu kuning telor sampai kental naik.. tambahkan susu kental manis kocok lagi, kemudian masukkan terigu + susu bubuk, kocok kembali dg kecepatan mixer paling rendah smpe rata, terakhir masukkan kocokan putih telor, aduk balik dg spatula sampai homogen..
Ambil sedikit adonan campur dengan bubuk coklat.. dan sdbagian lagi campur dengan pasta pandan..
Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega + tabur terigu, tuang adonan selang seling adonan coklat ,putih dan hijau..
Panggang dg suhu kurleb 180’c selama 35 menit ( tergantung oven masing2 ya)
Angkat balik dinginkan, baru potong2
Terima kasih kak @dapoererna telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia