Cakwe

Bahan biang :
– 3sdm air hangat
– 1sdt ragi
– 1sdt tepung terigu
– 1/4sdt garam

Bahan utama :
250gr tepung terigu
150ml air biasa
1/2sdt garam
1/2sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1sdm minyak goreng

Cara buat :
* Campur semua bahan biang dan diamkan 15menit untuk mengaktifkn ragi.
* Setelah ragi aktif , campurkan ke bahan utama ya
* Aduk rata , tuang air sedikit demi sedikit , uleni sampai kalis .
* Diamkan 2-3jam.
* Setelah di diamkan dan sudah mengembang , kempiskan adonan.
* Taburi terigu, gilas tipis kira kira 2cm.
* Potong memanjang ( ukuran bebas ya mam , aku bikin kecil kecil ).
* Tumpuk 2adonan , lalu tekan bagian tengah dengan sumpirt yg sudah di baluri air.
* Goreng dengan minyak panas sampai kedua sisi kuning kecoklatan .
* Lalu angkat deh , makan begini aja si babang doyan banget

Terima kasih kak elis_suhanda telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia