PEMPEK DOS

PEMPEK DOS Bahan : 250 gr Tepung terigu 500 gr Tepung sagu/tapioka 500 ml Air panas 150 gr Putih telur 4 sdt Garam 3 sdt

PEMPEK GORENG

PEMPEK GORENG Bahan: 250 gram daging ikan tenggiri halus 200 gram sagu tani ( tergantung selera klo suka agak kenyal bisa di lebihkan sagunya) 3

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam ⁣⁣ Bahan:⁣⁣ ?300 gram daging Tenggiri bagian putihnya.(berat bruto 450 gram)⁣⁣ ?1 butir telur⁣⁣ ?35 gram terigu⁣⁣ ?230 gram tepung sagu tani⁣⁣