CHICKEN BARBEQUE
Bahan :
500 gram sayap ayam
1 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
Saus Barbeque:
50 gram saus tomat
1/2 bawang bombay parut
2 siung bawang putih parut
1 sdm kecap inggris
1 sdm gula palem
1 sdm kecap manis
1 sdm madu
1 sdt air jeruk lemon
1 sdm minyak zaitun
1 sdt bubuk kari
Pelengkap :
300 gram kentang, potong wedges
1 buah lemon iris tipis
1 buah bawang bombay, iris tipis
Cara Membuat:
1. Potong sayap, lumuri dengan air lemon, merica, garam.
2. Aduk rata semua bahan saus, balurkan ke ayam, biarkan meresap
3. Ungkep ayam sampai matang, kemudian dibakar dengan griller ataupun teflon.
4. Sajikan dengan kentang ataupun nasi
Terima kasih kak @tsaniwismono telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia