CHOCOLATE PUDDING CAKE

Bahan:
12 keping biskuit marie
50 gr butter, leleh

2 sdm tepung maizena
1 bungkus agar2 plain
150 gram gula pasir ( me: 120grm )
700cc susu cair UHT
200-250 gram DCC @chefmatechocolate , potong kecil2
1 sdm cocoa powder @chefmatechocolate ( saya tambahkan)
garam secukupnya

Toping : meses Hagel @chefmatechocolate

Cara membuat:
Hancurkan biskuit marie menggunakan chopper, lalu masukkan mentega leleh, aduk sampai tercampur rata. Tuang ke dlm loyang 15cm bongkar pasang, ratakan dan tekan2 supaya padat. simpan dilemari es supaya set.

campur coklat bubuk, maizena, agar2, gula pasir dan susu cair dan garam. masak dengan api sedang dan terus diaduk ya hingga mendidih.
matikan kompor terus diaduk biar uap panas hilang , lalu masukan DCC @chefmatechocolate yg sudah dipotong kecil2 aduk terus hingga semua rata.

tuang adonan coklat kedalam biskuit tadi, biarkan dingin, simpan dalam kulkas biar set.
taburan puding cake dengan meses Hagel @chefmatechocolate sebagai toping/ hiasan.
sajikan dalam keadaan dingin lebih enakk?
selamat mencoba ?

Terima kasih kak @vitakwee telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia