Choipan Terigu
Bahan :
200 gr terigu segitiga biru
2 sdm minyak sayur
2 sdt garam
400 ml air
Isian :
Tumisan bengkuang
Toping :
Minyak bawang putih goreng
Cara membuat :
1. Campur semua bahan kulit, aduk hingga tercampur rata & pastikan tidak ada yang menggumpal.
2. Tuang kedalam wajan lalu masak dengan api kecil hingga matang & kering. Setelah adonan hangat uleni hingga adonan kalis
3. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan kemudian tipiskan adonan (boleh balur tepung kanji/sagu biar ga lengket) lalu beri bahan isian. Tutup & rekatkan tepinya.
4. Kukus selama 15 menit.
5. Taburi minyak bawang putih diatasnya
Terima kasih kak @zhangnita_ telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia