Churros Tape

Bahan
300 gr tepung terigu (aku pake cakra kembar)
300 ml susu cair
150 gr Tape singkong (haluskan buang sumbu tengahny)
3 sdm penuh gula pasir
1 1/2 sdt ragi
1/4 sdt garam
.
Minyak untuk menggoreng
Gula pasir halus untuk taburan
(Bisa d campur kayu manis bubuk, atau pake taburan coklat bubuk juga enak)
.
Langkah
1. Ambil 150 ml susu cair kemudian masak sampai hangat (jangan panas ya)
2. Kita buat biang dulu… Siapkan mangkuk , masukan 2 sendok makan penuh tepung terigu
(terigu diambil dari yang 300 gr ya)
Masukan juga ragi dan gula pasir kemudian aduk rata.. Lalu tuangi susu yg sudah d hangatkan tadi.. aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil tutup mangkuk dan diamkan sampai berbuih..
3. Dalam wadah masukan terigu , tuangi susu cair
(Sisa yg tadi d panaskan ya)
Tuang juga adonan biang.. Aduk rata masukan juga garam aduk rata.. Setelah rata masukan tape.. aduk rata lagi sampai tape benar2 tercampur rata..
4. Masukan adonan ke plastik segitiga yg udah d kasih spuit..
5. Panaskan minyak , setelah minyak panas langsung cetak di atas wajan kemudian gunting.. Goreng sampai kekuningan.. Kasih toping sesuai selera Sajikan..

Terima kasih kak @dianfaizin17 telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia