Donut Bamboloni Pandan

Bahan :
250 gram tepung terigu ( all purpose )
2 sdm pandan Pasta
1 butir telur
1 sdm Gula pasir
1 sdt ragi instant
1 sdm susu bubuk
120 ml Susu cair hangat
2 sdm butter
Sejumput Garam

Cara membuat :
1.Aktifkan ragi,masukkan ragi+Gula pasir kedalam Susu cair aduk rata tutup diamkan sampai berbuih ( 5 Menit )

2.Campur terigu,susu bubuk,Garam aduk rata ayak.masukkan kechopper masukkan telur dan air Pasta pandan.

3.Tambahkan Susu cair secara perlahan mix sampai tercampur rata semua ( ulenin sampai tercampur rata )

4.Tambahkan butter mix lagi/ulenin sampai adonan kalis.

5.Bulatkan adonan taruh dalam wadah tutup Plastik wrap diamkan sampai mengembang ( Saya sampai 30 Menit )

6.Kempiskan adonan ulenin sebentar biar udara dalam adonan keluar.
Potong adonan bagi brp bagian lalu bulatkan.

7.Taruh dalam wadah,tutup dengan serbet diamkan selama 10-15 Menit Atau sampai mengembang.

8.Goreng donat sampai matang dengan api kecil cukup dibalik sekali aja,angkat dan tiriskan,dinginkan dan beri topping sesuai Selera

Terima kasih kak @ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia