Bahan Cookies
Bahan A :
110 gr mentega
35 gr gula halus
1 kuning telur
170 gr terigu
10 gr susu bubuk
Vanilla bubuk sedikit saja (me : skip)
.
Tambahan :
~ Secukupnya selai strawberry.
~ Secukupnya kacang almond .
~ Secukupnya kuning telur di campur minyak sayur dan sedikit susu cair , aduk rata .
.

Cara :
~ Letakan cake d loyang dgn ukuran yg lebih lebar (me : 26 x 26 x 4) yg sdh d alas baking paper tanpa d oles margarin (resep cake d postingan sebelah)
~ Campur mentega + kuning telur + gula halus aduk hingga rata dgn spatula saja lalu masukan terigu + susu bubuk , boleh d ulen sebentar dgn tangan biar adonan menyatu.
~ Bagi adonan jd 2 lalu masing2 adonan d gilas tipis. Satu bagian d cetak dgn cutter sesuai selera dan satu bagian lg d bentuk kotak sesuai ukuran loyang cake 18×18 cm (Silahkan lihat d gambar)
~ Oles tipis permukaan cake dgn selai strawberry lalu letakan bahan cookies d atas cake dan ratakan. Lalu susun jg bahan cookies yg sdh d cetak dgn cutter d atas nya lagi. Lalu beri garis dgn pisau.
~ Oven dgn suhu 125°c selama 20 menit api atas saja / hingga matang.
~ Keluarkan dr oven dan biarkan dingin. Lalu poles kuning telur dan tabur kacang almond (me : setelah d tabur kacang almond d oles lg dgn kuning telur) lalu oven kembali dgn suhu 125°c selama 15 – 20 menit api atas saja hingga matang. Sesuaikan dgn oven masing2 ya

Terima kasih kak @fenita.d2 telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak

Aplikasi Iseng Masak

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia