Es DungDung Buah Naga
Bahan :
– 200gr buah Naga ukuran sedang
– 65ml Santan instant
– 250 ml air
– 100 ml susu kental manis (disesuaikan selera manisnya)
Cara :
1. Mix semua bahan hingga mengental dan creamy
2. Bekukan dalam freezer
3. Keluarkan kemudian serut, dan mixer lagi.
4. Bekukan kembali
5. Ulang proses ini 2-3 kali sampai mendapat tekstur yang lembut dan ringan.
Siap disajikan untuk keluarga tercinta .
* buah bisa diganti sesuai selera.
* di tahap pertama membekukan biasanya buah dan air terpisah menjadi endapan, pada tahap berikutnya mulai menyatu
* ditahap terakhir tekstur menjadi lembut dan creamy ❤❤ .
Terima kasih kak @ telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia