ES GODIR
1 sachet swallow agar bubuk
Kuah Santan:
1 lmbr daun pandan
600 ml santan
¼ sdt garam
Saus Gula Merah:
250 gr gula merah
150 gr gula pasir
1 lmbr daun pandan
500 ml air
Cara:
? Masak agar-agar bubuk,sesuai petunjuk kemasan.tapi gak pake gula.setelab mendidih angkat dan sisihkan.diamkan sampai set.
? Rebus kuah santan,sesekali aduk supaya santan tidak pecah.masak sampai mendidih.angkat.
? Masak bahan saus gula merah masak sampai mendidih,saring bila perlu.
? Penyajian: ambil gelas kemudian msukkan agar2 yang sudah dikerok dengan sendok,tuang saus gula merah dan santan beri es batu biar makin seger.
Terima kasih kak @tuty_ts telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia