Kolak Singkong
Bahan
500 gram singkong yg kulit putihnya agak berwarna pink, kupas, cuci bersih, potong sesuai selera
1 sdt garam
4 lembar daun pandan
1 liter air
Saus gula merah
200 gram ,disisir
1/2 sdt garam
350 ml air
Cara
– Didihkan air dipanci , lalu masukan singkong, 1sdt garam & daun pandan , rebus selama 7 menit , matikan kompor , tutup panci rapat & diamkan 30 menit
– Setelah 30 menit rebus kembali singkong selama 7 menit, setelah itu saring , sisihkan singkong.
– Dalam panci lain, masak air & gula merah sampai larut, lalu masukkan singkong rebus, tambahkan garam bolak balik agar merata & masak sampai kuah meresap dan kental, angkat dan sajikan?
.
SELAMAT MENCOBA ?
Terima kasih kak @novita._.sari telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia