KUE CUBIT

Bahan :
3 butir telur
150 gr gula pasir
50 gr margarin, lelehkan
1/2 sdt vanilla bubuk
200 ml susu cair (saya : 3 sdm susu bubuk + 180ml air)
300 gr tepung terigu serbaguna (saya: segitiga biru)
1/2 sdt baking powder (saya : hercules)
1/2 sdt garam
Meises secukupnya

Cara Membuat :
❤️ Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan garam. Sisihkan.
❤️ Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, kemudian masukkan vanilla bubuk. Kocok rata. ❤️ Masukkan campuran terigu, aduk perlahan hingga rata
❤️ Masukkan margarin leleh dan susu. Aduk hingga rata.
❤️ Tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
❤️ Panaskan cetakan kue cubit, oles margarin tipis-tipis dan tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. ❤️ Setelah 1/2 matang, taburi dengan meises dan lanjutkan memasak hingga matang (kalau suka kue cubit setengah matang bisa diangkat di step ini)
❤️ Angkat kue cubit dan hidangkan hangat

Note : kue cubit bisa dibuat aneka rasa dan variasi. Kalau akan dibuat bentuk sarang laba-laba, dibuat lebih encer dengan menambahkan air

Terima kasih kak @tsaniwismono telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia