Lontong Sayur
Bahan:
2lt air
2 buah labu siam ukuran sedang
5 kacang panjang
1/2 papan tempe
3 buah cabe hijau besar
Santan
Garam
Gula jawa
Kaldu jamur
2 daun salam
3 daun jeruk
1 batang serai
Bumbu halus:
10 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit
5 bawang merah
3 bawang putih
2 butir kemiri
2 cm lengkuas
3 cm kunyit
Cara :
Tumis bumbu halus dan daun salam, serai dan daun jeruk hingga wangi.
Masukan labu siam yang sudah dipotomg korek api dan di cuci bersih.
Tumis hingga layu.
Masukan air dan bumbu.
Setelah akan memdidih masukan santan, kacang panjang dan tempe.
Masak hingga matang.
Terima kasih kak @nerdyummy telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia