LUMPIA GORENG
Bahan;
– Kulit lumpia secukupnya
– Putih telur untuk merekatkan
Bahan isi :
– Wortel (serut)
– Jamur kuping ( potong2)
– sledri (potong2)
– Bihun ( yg sudah di rendam)
Bumbu:
– Bawang putih cincang, Garam, lada, kaldu bubuk, gula
.
.
Cara :
1. Untuk isian :Tumis bawang putih sampai harum, masukan wortel, jamur dan seldri, tumis sampai layu, masukan bihun, tambahkan bumbu lain nya. Koresksi rasa, masak sampai matang
2. Siapkan 1 lembar Kulit lumpia, isi dengan 1sendok bahan isian, lipat seperti amlop , gulung lalu bagian ujung oles dengan putih telur dan rekatkan
3. Goreng dengan minyak panas api
Terima kasih kak @elliyeyin telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia