Lupis Ketan⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Bahan =⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
500 gram beras ketan cuci bersih⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 ltr air⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1 sdm air kapur sirih⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Rendam sekitar 3 jam⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Tiriskan⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

• • Siapkan daun pisang selebar 4 jari tangan. Bikin kerucut ..masukkan ketan hampir penuh…lipat segitiga…sematkan lidi biar lipatan daun tidak terbuka.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
  • Rebus sejam setengah biar lbh padat dan hasilnya bagus. Angkat dan biarkan dingin.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
  • ⁣⁣⁣Kukus kelapa yg sdh dikasih sedikit garan dan daun pandan.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
  • Keluarkan Lupis dari daun pisang…baluri dengan kelapa parut⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
  • ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣Tata dipiring.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Bahan saus Gula merah =⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
300 gram gula merah sisir halus⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
200 cc air⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Aduk sampai gula cair dan mengental.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Siram keatas Lupis.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Selamat mencoba

Terima kasih kak @ayuaudrey91⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia