Marmer Cake

Bahan:
7 kuning telur
7 putih telur
300 gr mentega
250 gr gula halus
225 gr tepung terigu protein rendah
½ sdt vanili
Pasta coklat
Pasta pandan
Pasta jeruk

Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga putih pucat dan mengembang.
2. Masukkan kuning telur satu persatu. Kocok setiap kuning telur hingga benar² rata, baru masukkan kuning telur berikutnya.
3. Masukkan tepung terigu dan vanili, kocok sampe rata.
4. Dalam baskom lain, kocok putih telur hingga soft peak. Kemudian masukkan ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk balik dengan spatula. Jangan overmix yaa supaya tidak bantat.
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing² ditambah pasta coklat, jeruk dan pandan. Aduk rata.
6. Siapkan loyang d24, oles tipis dengan mentega, tabur tepung terigu hingga rata. Tuang adonan secara berselang seling kemudian bentuk motif dengan tusuk sate. Alasi loyang dengan loyang square yg diberi lap kain basah.
7. Panggang dengan oven yg sudah dipanaskan suhu 150°C. Panggang selama 1.5 jam atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing².
8. Kemudian keluarkan dari loyang, dinginkan baru dipotong². ..

Terima kasih kak @fridajoincoffee telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia