Resep Martabak Lipat Pandan

Bahan:
– telur 1 butir
– gula 4 sdm
– tepung terigu pro sedang 7 sdm
– tepung beras 3 sdm
– baking powder setengah sdt
– baking soda seperempat sdt
– garam seperempat sdt
– susu 100ml (15sdm)

Perasa: pasta pandan secukupnya (optional)

Topping / isian sesuai selera
– margarin, skm, keju , meses, milo, kacang

Cara buat
– campur semua bahan, aduk menggunakan whisk hingga rata tidak bergerindil
– tambahkan pasta pandan, aduk rata
– panaskan teflon
– tuang adonan, masak menggunakan api kecil atau sedang hingga bersarang. Tutup teflon sebentar
– beri isian sesuai selera, lalu lipat

Note
– pastikan baking powder dan baking soda aktif / tidak rusak atau kadaluarsa

Terima kasih kak @CookingwithHel telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia