MIE ABUIH PADANG
Bahan :
2 keping Mie kuning /mie telur
1.5 sdm cabe giling
1 daun bawang potong2
1 bh Tomat potong2
1 btg sawi/kol
1 butir Telur
3 siung Bawang putih dihaluskan
3 siung Bawang merah dihaluskan
1/2 sdm Kecap
Kaldu jamur dan garam secukupnya
Pelengkap :
1 bh telor ceplok
1 btg daun bawang
Tomat iris
Timun iris
Kerupuk merah
Suiran daging rendang (skip)
Cara membuatnya :
1. Rebus mie lalu tiriskan
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkam cabe giling lalu tambah air, kemudian masuk telur aduk2 masukkan sayuran dan stelah itu masukkan mie lalu tomat yg dipotong2 dan daun bawang yg dipotong2
3. Masak sampai mendidih,,kemudian masukkan kecap lalu tambah kaldu jamur, tes rasa. Masak sampai matang
4. Stelah matang sajikan, tambah toping spt daun bawang, irisan timun, irisan tomat, krupuk, telor ceplok dan daging suir.
Terima kasih kak @yiens.wulan telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia
