Mie Godog
(Untuk 4 porsi)
Bahan:
1bungkus mie kotak kering,rebus setengah matang
250gr daging ayam kampung, rebus matang (jangan buang air rebusannya) suwir2
4butir telur ayam
2batang daun bawang,rajang
1/4buah kol,potong2
2buah tomat,iris tipis
Bawang goreng utk taburan
Cabe hijau rebus secukupnya
Bumbu:
2sdm margarin
4sdm baceman bawang ( lihat di highlight )
1sdm kecap asin
1,5sdt merica bubuk
Gula,garam,kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
-panaskan margarin, tumis baceman bawang hingga harum dan matang
-masukkan potongan ayam suwir,aduk2 hingga rata
-masukkan telur buat orak-arik,masukkan kecap asin tunggu hingga kering
-masukkan air kaldu,tunggu hingga mendidih
-masukkan mie,kol & potongan daun bawang
-bumbui dengan garam,merica dan kaldu bubuk,koreksi rasanya
-terakhir masukkan potongan tomat
-taburi dengan bawang goreng,sajikan bersama cabe rebus.
Terima kasih kak @ocha_chupid telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia
