Mie goreng Jawa

Bahan
2 bungkus mie telor
Sawi ijo secukupnya
10 butir bakso iris tipis
1 butir telur, kocok lepas
Daun bawang iris tipis

Bumbu halus
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
4 butir kemiri

1/2 sdt lada bubuk
Kecap manis secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya

Cara
Didihkan air setelah mendidih masukkan mie dan beri 1 sdm minyak sayur. Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.
.
.
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan telur orak arik telur.
Masukkan irisan bakso dan sawi ijo. Beri air sedikit tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata. .
Masukkan mie dan kecap manis. Aduk sampai merata. Koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih kak @dellasuzura telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak

Aplikasi Iseng Masak

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia

0/5 (0 Reviews)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related