MILK CAKE PANDAN

Bahan :
– 3 butir telur
– 100gr gula pasir
– 1/2 sdt ovalet / SP
– 1/2 sdt Pasta vanila
– 65 gr Tepung terigu
– 25 gr Susu bubuk
– 2 sdm Susu kental manis
– 87 ml Minyak sayur
– Pasta pandan secukupnya

Bahan pelengkap:
cokelat batang pptong2 kecil sesuai selera.

Topping :
Keju parut sesuai selera

Cara buat :
1. Mixer telur ,gula ,sp/ovalet dalam satu wadah , mixer terus sampai mengembang kental.
2. Masukan vanila , tepung terigu kemudian mixer lagi sebentar hanya sampai tercampur rata. Masukan minyak sayur aduk pakai spatula saja yah biar adonan ga turun.
3. Ambil sedikit adonan untuk layer tengah ,beri susu kental manis & campur , masukan juga cokelat batang yg udah dipptong2 tadi ,sisihkan.
4. Sisa adonan yg banyak beri pasta pandan sampai aroma & warna hijaunya kelihatan bagus . Bagi jadi 2 yah dikira2 aja .
5. Masukan adonan hijau pertama kedalam loyang ukuran 22×10 yg sudah dialasi kertas roti yah , kemudian kukus -+15 menitan / sampai matang tes tusuk aja.
6. Masukan adonan putih yg ada ptongan cokelat tadi keatas adonan hijau yg udah matang (untuk layer tengah),kukus kembali -+10 menit .
7. Yang terakhir masukan adonan hijau yg kedua yah ,kulkus lagi -+20 menit sampai matang (tes tusuk aja) kalo udah ga lengket ditusukan berarti sudah mateng.
8. Angkat ,tunggu dingin ,lalu kasih buttercream diatas cake nya ,kasih parutan keju sesuai selera dan sajikan

Terima kasih kak @duwisekararum telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia