Oreo Roll Cake
Source @gisellakitchen
Rebake @meina83
Bahan :
4btr kuning telur
50ml susu cair
1sdt vanila cair
60gr tepung terigu protein rendah
20gr maizena
4btr putih telur
70gr gula pasir
1/2sdm jeruk nipis
5 keping oreo buang isi dan cincang halus.
Caranya :
1. Kocong kuning telur dgn whisk sampai pucat , masukkan susu dan vanili aduk rata, masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak dl , aduk rata dan sisihkan
2. Mixer putih telur dan jeruk nipis sapai setengah mengembang dan masukkan gula pasir sedikit demi sedikit , mixer sampai soft peak aja
3. Masukkan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap ( sy bagi 3 tahap ) aduk balik dgn spatula terakhir masukkan oreo aduk rata
4. Tuang keloyang 24×24 alasi dgn kertas roti , oven selama 20 menit dgn suhu 180’c
5. Angkat keluarkan dr loyang , kemudian beli filling sesuai selera ( sy buttercream ) gulung menggunakan kertas roti , enjoyy
Bahan Buttercream :
recipe by me @meina83
– 50gr mentega putih (anchor unsalted)
– 25gr margarine
– 50gr susu kental manis putih
– 20gr gula halus
– sedikit rhum
How to ❤️️:
Mixer semua bahan jadi 1, buttercream siap digunakan.
SELAMAT MENCOBA
Terima kasih kak @ telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia
