Resep Otak-Otak
by @lily.setiadinata

1. Giling halus 500 gr Ikan Tenggiri dengan 15 Bawang Putih, 3 gr Lada Bubuk dan 45 gr Bawang Merah. Sampai benar-benar halus

2. Tambahkan 250 gr Santan Kental perlahan-lahan sambil terus menerus diaduk.

3. Tambahkan 2 Putih Telur. Aduk Rata

4. Masukan 40 gr Daun Bawang halus (bila ada kombinasikan dengan daun kucai)

5. Perlahan tambahkan 200gr Sagu Tani. Aduk sampai rata

Bungkus adonan dengan daun pisang. Bakar sambil dibolak-balik.

Terima kasih kak @ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia