Pampis Ayam Gurih

Bahan:⁣
– 450 dada ayam ⁣
– 2 buah jeruk kunci⁣
– 2 sendok mkn @FiberCreme⁣
– 5 lembar daun jeruk⁣
– 1 lembar daun kunyit(iris”)⁣
– 2 batang daun bawang(iris”)⁣
– 2 ikat kemangi(petik daunnya)⁣
– 1 lembar daun pandan(simpul)⁣
– 1 batang serai (memarkan)⁣
– Garam,lada dan gula secukupnya⁣
⁣
Bumbu halus:⁣
– 15 cabe rawit⁣
– 5 buah cabe keriting⁣
– 8 butir bawang merah⁣
– 4 siung bawang putih⁣
– 2 cm kunyit(bakar)⁣
2 cm jahe⁣
– ⁣
Cara Masak:⁣

– Bersihkan dada ayam kucuri air jeruk kunci dan taburi dikit garam,diamkan sebentar lalu bilas bersih.⁣

– Goreng dada ayam sampai matang lalu suwir pendek”.⁣

– Panaskan dua sendok mkn minyak lalu tumis bumbu halus,daun jeruk,daun kunyit,serai,daun pandan dan daun bawang sampai wangi bau langu hilang.⁣

– Masukan ayam suwir dan @FiberCreme aduk merata,bumbui garam lada dan gula.⁣

– Terakhir masukan daun kemangi,tes rasa bila sudah pas rasa pedes,asin,gurihhhhhnya angkat.sajikan👌⁣
Terima kasih kak @lusiaa_vv⁣ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia