Pancake Durian

Bahan :
100 gr tepung terigu
200 ml susu UHT plain
1 btr telur, kocok lepas
1 sdm margarin, lelehkan
1/4 sdt garam
3 tetes pewarna makanan hijau
3 tetes pewarna makanan kuning

Bahan isi :
70 gr whipped cream bubuk dikocok dengan 140 ml air es
Daging durian secukupnya

Cara membuat :
1. Campur tepung terigu dan garam lalu tambahkan susu UHT, telur dan margarin leleh. Aduk hingga tidak bergerindil, bila perlu saring.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna makanan kuning dan hijau.
3. Panaskan wajan anti lengket. Tuang 1 centong adonan, masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis. Gunakan api kecil.
4. Ambil 1 lembar adonan beri whipped cream dan daging durian lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis.
5. Simpan di freezer kurang lebih 1 jam. Sajikan dingin

Terima kasih kak @iren_natty telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia