Pangsit Bakwan

Bahan:
Kulit pangsit secukupnya, potong jadi 4bagian
300gr daging ayam cincang
1buah wortel, serut
2batang daun bawang, cincang
1sachet tepung bakwan
4sdm tepung terigu
2sdm tepung tapioka
1butir telur

Bumbu halus:
5siung bawang putih
8siung bawang merah
1sdt merica
Gula, garam kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:
-goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang, haluskan bersama bumbu yang lainnya
-dalam wadah campur semua bahan dan bumbu halus
-beri air sedikit demi sedikit hingga mendapat kekentalan yang di inginkan
-koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan
-ambil selembar kulit pangsit, beri isian dan goreng hingga kecoklatan
-sajikan bersama saus sambal favorit

Terima kasih kak @ocha_chupid telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia