Pizza Teflon

Untuk adonan :
1. 200 gr tepung segi 3 biru
2. 1 sdm minyak sayur
3. 1 sdm gula
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt fermipan
6. 1/2 gelas(belimbing) air hangat

Untuk toping (sesuai selera) :
– Secukupnya saos tomat
– 1/2 bawang bombay
– 2 buah sosis sapi
– Paprika merah dan hijau masing2 1/2 bulatan
– Keju mozzarella

Langkah
1.Campurkan semua bahan untuk membuat adonan kedalam mangkuk terkecuali tepung terigu yaa. Aduk rata dan tutup rapat. Tunggu sekitar 15 menit sampai bergelembung (tandanya fermipan sdh aktif)
2.Siapkan tempat yg lebih besar untuk menguleni adonan, campurkan tepung dan bahan adonan lain yg sebelumnya sdh bergelembung(masukin tepungnya sedikit demi sedikit yaa biar gak ke bablasan) aduk dan uleni sampai kalis.
3.Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet bersih yg sebelumnya sudah di basahi. Dan diamkan selama 30 menit
4.Selama menunggu adonan mengembang, tumis semua toping satu per satu.
5.Jika sdh 30 menit ratakan adonan dan bentuk sesuai selera. Tusuk2 pakai garpu seluruh permukaannya dan olesi saos tomat di atasnya.
6.Siapkan teflon dengan api kecil, taruh adonan di atasnya dan tutup rapat.. tunggu sekitar 15 menit atau sampai adonan setengah matang.
7.Masukkan semua toping di atasnya dan tutup lagi. Tunggu sekitar 15 menit. Biar matang sempurna dan mozzarellanya meleleh
8.Angkat dan pizza siap di nikmati

Terima kasih kak @HomyFood telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak

Aplikasi Iseng Masak

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia