Prunes Roll Cake

Bahan A :
15 kuning telur
100 gr gula halus
1 sdt SP
1 sdt vanilla extract

Bahan B : (ayak)
50 gr tpg protein rendah
10 gr maizena
15 gr susu bubuk

Bahan C :
150 gr butter / margarin
2 sdm kental manis (me : skip)

Bahan tambahan :
Secukupnya prunes , pipihkan
Secukupnya selai strawberi

Cara :
~ Mixer bahan C sampai rata dan lembut. Sisihkan
~ Mixer bahan A , gula + telur sampai gula larut dgn speed sedang. Masukan SP jika pakai dan vanilla extract lalu naikan speed mixer full. Mixer sampai kental mengembang (me : kurleb 14 menit)
~ Masukan bahan B , ke wadah bahan A , aduk perlahan jgn over mix (bisa bantat) , lalu tuang adonan k wadah bahan C , aduk sampai rata.
~ Tuang adonan k loyang yg sdh d oles tipis margarin dan alas baking paper. Hentakan perlahan 3x lalu oven suhu 175°c selama 13 menit lalu keluarkan dr oven dan tata prunes d atasnya. Lalu lanjutkan proses memanggang nya lg sampai matang. Total memanggang kurleb 30-35 menit sesuaikan oven masing2 yah.
~ Setelah matang , oles selai strawberi lalu gulung dan padatkan.

Terima kasih kak @fenita.d2 telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia