Puding Santan Gula Merah

Bahan :
2 bungkus agar agar bubuk putih.
400 gram gula merah ( pilih yang warna coklat gelap, biar hasil pudingnya cantik )
2 sendok makan gula pasir
Santan kental 400 ml
2 butir telur, kocok lepas
Air 1600 ml
Garam 1sendok teh
Daun pandan 6 lembar

Cara Membuat :
1. Rebus gula merah dan air sampai gula larut. Saring.
2. Campur air gula merah dan santan kental, masukkan agar2 bubuk, gula pasir , garam dan daun pandan.
3. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Masak sambil di aduk hingga mendidih.

Tuang di cetakan puding sesuai selera. Dinginkan di kulkas. Sajikan.

Selamat mencoba

Terima kasih kak @sa.sal.sa telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia