Rempeyek Udang

Bahan :
– 250 gr udang ukuran kecil
– 150 gr tepung beras
– 50 gr tepung tapioka
– 1 sdm penuh @fibercreme
– 200-250 ml air
– garam secukupnya

Bumbu Halus :
– 3 siung bawang putih
– 1 cm kencur
– 1 scm kunyit
– 1 sdt ketumbar
– 2 buah kemiri
– 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat :
⏩ Campur tepung beras dan tapioka masukkan bumbu halus dan @fibercreme tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tingkat keenceranya pas tambahkan garam secukupnya.
⏩ Masukkan udang secukupnya sekali goreng saja ke adonan, goreng di minyak panas dengan api kecil biar tidak gosong lakukan sampai udang habis, angkat tiriskan.

Terima kasih kak @luis_widarto telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia