Resep Ayam Kremes
Bahan-bahan
4 Potong ayam bagian dada
4 sdm tepung terigu
4 sdm tepung tapioka
4 sdm tepung maizena
1 bks penyedap rasa ayam
Sejumput garam
Secukupnya kunyit bubuk
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya ketumbar bubuk
200 ml air es
1 telur ayam kocok lepas
1 sdm air kapur sirih (optional)
Langkah
Campur semua bahan. Air es sebagian dimasukkan 100 ml atau sesuaikan dengan kekentalan yang bunda sista inginkan. Kemudian aduk2. Bagi 2 adonan tepung. Yang satu adonan biarkan kental rendam ayam didalamnya. Yang satu adonan tambahkan dengan sisa air es kemudian aduk2. Adonan yang encer tuk bikin kremesnya.
Panaskan minyak goreng, tuang sedikit adonan encer kedalam penggorengan. Kemudian masukan ayam yang sudah direndam adonan kental, goreng diatas kremes.
Setelah kremes mengeras balik ayam. Masak sampai matang. Semoga bermanfaat ??
Terima kasih kak @ telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia