Rolade Ayam Selada Air

Bahan:
4 butir telur+sejumput garam+ 2 sdm air+1 sdm margarin cair, kocok rata lalu dadar

Bahan isian :
400 gram daging ayam giling
1 buah wortel, potong kotak2 kecil
1 genggam daun selada air, cincang
1 butir telur
1 sdm tepung terigu
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 sdm bawang merah goreng
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt lada halus
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt royco kaldu jamur
secukupnya gula dan garam

Cara membuat :
1. Campur semua bahan isian, aduk rata.
2. Ambil selembar telur dadar, lalu tambahkan adonan rolade diatasnya, ratakan dan gulung, padatkan lalu bungkus menggunakan alumunium foil, dan kukus kurang lebih 30 menit.
3. Setelah matang, angkat rolade dan buka bungkusnya. lalu potong-potong, siap disajikan hangat dengan saus sesuai selera .

Terima kasih kak @alfinazulfa91 telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia