SAMBAL GORENG TAHU KRECEK

Bahan:
5 buah tahu, potong-potong lalu goreng setengah kering
Krecek/kerupuk kulit secukupnya
50 ml santan kental
2 buah serai, geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 ruas lengkuas
Garam dan gula secukupnya
Air secukupnya
1 buah tomat, iris
Cabe rawit merah
Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 butir kemiri
7 buah cabe merah
1 ruas jahe

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan air, aduk.
2. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam dan gula, aduk.
3. Masukkan tahu dan krecek, aduk
4. Masukkan santan, cabe rawit dan tomat, masak sampai matang.

Terima kasih kak @mariaulfah1357 telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia