Sambal Udang

Bahan:
3ons udang
1lembar daun salam
2sdm saus sambal belibis (supaya cantik warnanya)
1.5sdt garam
2-3sdt gula
50ml air panas

Bumbu halus:
20pcs cabe kriting merah (bole campur rawit kalo mau lbh pedas)
3bamer
2baput

Cara:
==goreng udang 3/4 kering, sisihkan.
==masukkan minyak di kuali, lalu masukkan bumbu halus dan daun salam, aduk2.. lalu masukkan sambal belibis, aduk2.. masuk garam dan gula, masukkan air panas.
==setelah mendidih, masukkan udang dan masak kira2 sampai bumbu meresap ke udang.. kalo suka kering, boleh masak sampai kering. Selesai.

Terima kasih kak @vivianabasirun telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia