SAMBEL PECEL

Bahan:
1 kg kacang tanah sangrai dan hilangkan kulitnya
600gr gula merah sisir
200gr gram cabe rawit (goreng dalam minyak)
10 siung bawang putih (1 bonggol)
40 gram kencur ,di timbang setelah d bersihkan ya
13 lembar daun jeruk purut ,hilangkan tengahnya
5 sdt – 2 sdm garam (sesuaikan)
5 sendok makan air asam Jawa yang kental,rendam asam jawa di air panas hilangkan isinya ambil airnya yang kental
Cara menbuat :
Haluskan kacang dulu,trus sisihkan
Haluskan bumbu2 tambahakan gula merah aduk rata
Jadikan satu kacang, bumbu2 plus gula merah
Atau sesuai selera halusinnya ,kalau banyak bisa di bawa ketukang penggilingan bumbu.

Terima kasih kak @ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia