Sayur ndesooo ( sayur ndesoo) labu siam, tempe, tahu, udang & teri kering. .

Labu siam 3 biji ukuran besar, tahu 2 bks, tempe daun 2 papan, pete 2 papan jadi 1 wajan.

Bumbu :
takaran air 1 liter dan santan kental 600 ml dari 1 butir kelapa : bawang merah 9 siung, bawang putih 6 siung, kedua bawang potong jadi 3, dan cabe kecil, semua bahan digoreng agak kecoklatan lalu angkat beri garem dan ulek…langsung masuk ke kuah sayur tanpa ditumis lagi, beri daun salam kering dan laos geprek, cabe kecil utuhan, teri & udang kering, kaldu bubuk, garam, gula. .
.
Tempe lawas udh 3 hari disuhu ruang potong potong dan rebus dahulu agar citarasa lebih sedep.
Tahu rebus dahulu lalu potong potong dan goreng setengah masak

Terima kasih kak @ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia